Produkty

Promocje

KOSTKARKA DO LODU AGB 022 WHIRLPOOL

2 599,00 zł ~~2 750,00 zł~~

EKSPRES DO KAWY PRZELEWOWY POD TERMOS - WYPRZEDAŻ

949,00 zł ~~1 428,00 zł~~

SZAFA CHŁODNICZA ACO 050 WHIRLPOOL

1 999,00 zł ~~2 198,00 zł~~

KONTAKT GRILL PANINI CATERINA

919,00 zł ~~959,00 zł~~

KONTAKT CATERINA GRILL POJEDYNCZY

739,00 zł ~~783,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA POJEDYNCZA 3 L STALGAST

429,00 zł ~~470,00 zł~~

KONTAKT GRILL CATERINA PODWÓJNY

1 309,00 zł ~~1 370,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA PODWÓJNA 5 + 5 L

1 009,00 zł ~~1 065,00 zł~~

PŁYTA GRILLOWA CATERINA ELEKTRYCZNA

1 479,00 zł ~~1 547,00 zł~~

GOFROWNICA CATERINA STALGAST

1 199,00 zł ~~1 255,00 zł~~

NADZIEWARKA DO WĘDLIN PIONOWA 7 L

699,00 zł ~~813,00 zł~~

ROLKOWY PODGRZEWACZ DO PARÓWEK CATERINA 7 ROLEK

1 439,00 zł ~~1 506,00 zł~~

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY G5 HENDI

6 499,00 zł ~~6 859,00 zł~~

PODGRZEWACZ DO PARÓWEK 11 TEFLONOWYCH ROLEK CATERINA STALGAST

2 259,00 zł ~~2 363,00 zł~~

PODGRZEWACZ DO PARÓWEK 5 TEFLONOWYCH ROLEK CATERINA STALGAST

1 439,00 zł ~~1 506,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA PODWÓJNA 3 + 5 L

939,00 zł ~~990,00 zł~~

WÓZEK KELNERSKI 3-PÓŁKOWY

349,00 zł ~~440,00 zł~~

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY G7D HENDI

13 899,00 zł ~~14 699,00 zł~~

PŁYTA GRILLOWA CATERINA ELEKTRYCZNA TEFLONOWA

1 489,00 zł ~~1 557,00 zł~~

ZMYWARKA DO NACZYŃ WHIRLPOOL AGB 650

4 899,00 zł ~~5 815,00 zł~~

KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA Z PIECEM KONWEKCYJNYM HENDI

5 899,00 zł ~~6 369,00 zł~~

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY G5D HENDI

7 949,00 zł ~~8 623,00 zł~~

PODGRZEWACZ DO PARÓWEK 5 ROLEK CATERINA STALGAST

1 199,00 zł ~~1 286,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA PODWÓJNA 8 + 8 L

1 249,00 zł ~~1 317,00 zł~~

EKSPRES DO KAWY UNO 1-GRUPOWY

1 990,00 zł ~~2 799,00 zł~~

KOCIOŁEK DO ZUP SB-6000

249,00 zł ~~299,00 zł~~

WITRYNA CHŁODNICZA WHIRLPOOL ADN 203

1 899,00 zł ~~2 226,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA PODWÓJNA 8 + 8 L

1 249,00 zł ~~1 317,00 zł~~

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY G12D HENDI

19 949,00 zł ~~20 579,00 zł~~

WILK DO MIĘSA HENDI 12

1 499,00 zł ~~1 769,00 zł~~

NABOJE DO BITEJ ŚMIETANY 50 SZT. HENDI

55,00 zł ~~61,00 zł~~

SZAFKA DO PODGRZEWANIA TALERZY PODWÓJNA WYPRZEDAŻ

2 390,00 zł ~~2 841,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA POJEDYNCZA 5 L

549,00 zł ~~582,00 zł~~

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY G12 HENDI

16 999,00 zł ~~17 639,00 zł~~

NADSTAWA CHŁODNICZA Z SZYBĄ PROSTĄ 7 X GN1/4 - WYPRZEDAŻ

1 999,00 zł ~~2 449,00 zł~~

SYFON DO BITEJ ŚMIETANY 1,0 L + 20 NABOI

125,00 zł ~~154,00 zł~~

WITRYNA CHŁODNICZA ADN 221 WHIRLPOOL

3 399,00 zł ~~3 699,00 zł~~

NADZIEWARKA DO KIEŁBAS 8952N POZIOMA RED LINE 3 KG

399,00 zł ~~776,00 zł~~

NALEŚNIKARKA CATERINA STALGAST

1 059,00 zł ~~1 108,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA PODWÓJNA 3 + 3 L STALGAST

809,00 zł ~~856,00 zł~~

GOFROWNICA CATERINA STALGAST

1 199,00 zł ~~1 255,00 zł~~

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY G7 HENDI

11 999,00 zł ~~12 739,00 zł~~

FRYTOWNICA CATERINA POJEDYNCZA 8 L

669,00 zł ~~710,00 zł~~

POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY GN 1/1 - 200 HENDI

139,00 zł ~~149,00 zł~~

ZMYWARKA DO NACZYŃ WHIRLPOOL ADN 408

4 599,00 zł ~~5 500,00 zł~~

NADZIEWARKA DO KIEŁBAS POZIOMA 5 L

679,00 zł ~~831,00 zł~~

Finansowanie

zamknij

Aby dodawać produkty do przechowalni musisz być zalogowany

Wiele produktów mamy w magazynie - zapytaj o dostępność!

SCHŁADZARKA / ZAMRAŻARKA SZOKOWA STALGAST


	Cena brutto: 10 267,00 zł Cena netto: 8 347,15 zł Cena katalogowa netto: 9 820,00 zł szt.

Ocena:: (Ilość ocen: 0)
Kod produktu:: 849053
Producent:

Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw.
Zaokrąglone rogi komory chłodzącej, ułatwiające czyszczenie.
Otwór odpływowy na spodzie komory.
Wbudowany agregat.
Cyfrowy panel sterowania.
Pojemność 5 x GN 1/1.
Wsad 12/18 kg na cykl.
Schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut.
Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb schłodzenia +2°C, gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca.
Zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut.
Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C, gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca.
Ręczne rozmrażanie.
Pojemność: 5 x GN 1/1.
Moc: 0,98 kW.
Zasilanie: 230 V.
Wymiary: 750 x 700 x 850 (h) mm.

*W procesie przygotowywania potraw bardzo ważne jest ich szybkie schładzanie. Optymalny czas schładzania nie powinien przekraczać 2 - 3 h. Czas przechowywania potraw w stanie schłodzonym zależy od czasu ich schładzania. Im szybciej potrawa została schłodzona. tym dłużej może być przechowywana. Na przykład potrawy schłodzone przez 90 minut, przy zachowaniu zasad szybkiego schładzania oraz temperatury przechowywania, mogą być przechowywane 4-5 dni. Czas przechowywania można wydłużyć nawet do kilku miesięcy, jeżeli potrawę po schłodzeniu zamrozimy.