Promocje
Finansowanie
Statystyki
- Produktów:
- 1802
- Kategorii:
- 150
- Nowości:
- 223
- Promocje:
- 12
|
Publicznym placówkom oświatowym wystawiamy faktury z terminem płatności.
SCHŁADZARKA / ZAMRAŻARKA SZOKOWA STALGAST
|
|
|
|
Cena brutto:
9 775,00 zł
Cena netto:
7 947,15 zł
Cena katalogowa netto:
9 350,00 zł
|
- Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw.
- Zaokrąglone rogi komory chłodzącej, ułatwiające czyszczenie.
- Otwór odpływowy na spodzie komory.
- Wbudowany agregat.
- Cyfrowy panel sterowania.
- Pojemność 5 x GN 1/1.
- Wsad 12/18 kg na cykl.
- Schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut.
- Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb schłodzenia +2°C, gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca.
- Zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut.
- Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C, gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca.
- Ręczne rozmrażanie.
- Pojemność: 5 x GN 1/1.
- Moc: 0,98 kW.
- Zasilanie: 230 V.
- Wymiary: 750 x 700 x 850 (h) mm.
*W procesie przygotowywania potraw bardzo ważne jest ich szybkie schładzanie. Optymalny czas schładzania nie powinien przekraczać 2 - 3 h. Czas przechowywania potraw w stanie schłodzonym zależy od czasu ich schładzania. Im szybciej potrawa została schłodzona. tym dłużej może być przechowywana. Na przykład potrawy schłodzone przez 90 minut, przy zachowaniu zasad szybkiego schładzania oraz temperatury przechowywania, mogą być przechowywane 4-5 dni. Czas przechowywania można wydłużyć nawet do kilku miesięcy, jeżeli potrawę po schłodzeniu zamrozimy.
| Dostawa - płatność przelewem lub kartą |
przesyłka kurierska - 0,00 zł |
| Dostawa - płatność za pobraniem |
tego produktu nie wysyłamy za pobraniem |
|
Kontakt
Ostatnio oglądane
|