Szybki kontakt: 📱 583 004 880 (8.00-17.00) lub napisz: sklep@a-bis.pl

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY 5 X GN 1/1 COMBI

224908
Ocena: 0
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka w: zazwyczaj 2 dni robocze
Cena brutto: 16 100,00 zł 16100.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 13 089,43 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
Cena katalogowa netto: 16 999,00 zł
ilość szt.
do przechowalni

Opis

Przeznaczenie: kuchnie wydające 30-50 posiłków dziennie. Zastosowanie: grillowanie i pieczenie mięsa, ryb, drobiu; pieczenie ciast, pieczywa; smażenie; gotowanie; gotowanie w niskich temperaturach; gotowanie na parze i grillowanie warzyw; regeneracja posiłków itd. Pozwala na precyzyjne przygotowywanie dań o wysokiej jakości.

Funkcje pieca:

  • Programowanie - do 99 własnych przepisów w 4 krokach.
  • AUTOCLIMA - automatyczne sterowanie temperaturą i wilgotnością pieca.
  • Nawilżanie ręczne.
  • Usuwanie pary z komory.
  • Osuszanie komory.
  • Szybkie schładzanie komory.
  • Kontrola temperatury wewnątrz potrawy, za pomocą sondy (Ø 3mm, jednopunkowa - w zestawie).
  • Regulacja temperatury: od +30°C do +300°C.
  • Automatyczny system myjący.
  • Piec wyposażony jest w alfanumeryczne wyświetlacze temperatury: wnętrza, temperatury potrawy, czasu, wilgotności, nr programu, błędów.

Specyfikacja techniczna:

  • Pojemność komory : 5 X GN 1/1 (5 szt. pojemników, rusztów lub blach o wymiarach 530 x 325 mm).
  • Odległość między prowadnicami: 70 mm.
  • Sposób umieszczenia pojemników w piecu: wszerz (dłuższą krawędzią do środka).
  • 1 wentylator ze zmiennym kierunkiem obrotów.
  • Sposób zaparowania: bezpośredni natrysk na wentylator.
  • Drzwi z podwójnym przeszkleniem i chłodzeniem grawitacyjnym, otwierane na prawo.
  • Obudowa oraz komora wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
  • Wyświetlacz alfanumeryczny z panelem bocznym, umieszczonym z lewej strony pieca.
  • Waga: 52 kg.
  • Zasilanie: 400 V.
  • Moc: 7,25 kW.
  • Wymiary: 830 x 640 x 595 (h) mm.

Wyposażenie opcjonalne:

  • Podstawa pod piec.
  • Filtry do wody.
  • Automatyczny zmiękczacz wody.

Producent sugeruje stosowanie zmiękczaczy do wody. Ich użycie zapobiega osadzaniu się kamienia oraz wydłuża żywotność urządzenia. Osadzający się kamień może spowodować awarię urządzenia i utratę gwarancji.

Dostawa i płatność

Dostawa (kurier) bezpłatna dostawa
Dostawa (kurier z pobraniem) tego produktu nie wysyłamy za pobraniem
Płatność przelew-przedpłata
Gwarancja 24 miesiące
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl