PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY 5X GN2/3 ELEKTRYCZNY HENDI NANO TZ

223291
Dostępność: produkt wycofany
Cena brutto: 7 994,00 zł 7994.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 6 499,19 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
Cena katalogowa netto: 7 999,00 zł
ilość szt.
do przechowalni
Ocena: 0
Marka: HENDI
Kod produktu: 223291

Opis

 PIEC ELEKTRYCZNY

Prosty do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu.

Piece NANO to innowacyjne piece z antybakteryjnymi uchwytami oraz pokrętłami, które pozwalają zadbać o bezpieczeństwo sanitarno-epidemiologiczne w kuchni.

Parametry:

Pojemność
5 x GN 2/3
Odległość między prowadnicami
67 mm
Sposób zaparowania
bezpośrednie wytwrzanie
Zasilanie
elektryczne / 400 V
Moc
5,4 kW
Szerokość
700 mm
Głębokość
714 mm
Wysokość
628 mm
Producent
Hendi
Linia
Nano
Model
223291

Tryby gotowania:

  • Możliwość programowania (99 programów - po 3 kroki każdy plus jako pierwszy PRE-HEATING do wyboru).
  • Konwekcja (termoobieg) czyli wymuszony obieg gorącego powietrza, w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze gotowania.
  • Funkcja gotowania Delta T
  • Pieczenie z sondą (w zestawie).
  • Bezpośrednie wytwarzanie pary.

 

Wyposażenie: 

  • Lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania.
  • Wydajne silniki wentylatorów o mocy 250 W każdy, z autorewersem i o dwóch prędkościach 1400/2800 obr./min.
  • Silnik wentylatora o podwójnym łożysku.
  • Sześciośmigłowy wentylator gwarantujący idealne rozprowadzenie gorącego powietrzna w komorze i zapobiegający wewnętrznym turbulencjom.

Sterowanie: 

  • Autorewers (automatyczna zmiana kierunku pracy wentylatora) pozwalająca na równomierne opiekanie.
  • Automatycznie regulowane skraplanie pary co 10%.
  • Oświetlenie czasowe.
  • Halogenowe oświetlenie komory.
  • Elektrycznie regulowany zawór odpowietrzający.
  • Możliwość wyboru 2 prędkości wentylatora.

Budowa:

  • Idealnie gładkie, szczelne komory.
  • Drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym i mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego umycia.
  • Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany.
  • Odpływ w dnie komory pieca.

Wyposażenie opcjonalne:

  • Automatyczny system myjący.
  • Podstawa pod piec (kod 223666).
Pliki do pobrania:
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Zadzwoń do nas:

Telefon: 58-300-48-80

email: sklep@a-bis.pl

Waluty
Producenci
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl