Infolinia: tel. 58-300-48-80, kom. 539-407-000, 539-406-000 (pon-pt 8.00-17.00) lub napisz: sklep@a-bis.pl
Dostępność:
w regularnej sprzedaży
Wysyłka:
zazwyczaj 2 dni robocze
Cena brutto:
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto:
10 648,78 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
Cena katalogowa netto:
13 999,00 zł
do przechowalni
Opis
Przeznaczony do kuchni, wydających 40-70 posiłków dziennie jako piec główny lub do większych kuchni, jako piec pomocniczy. Zastosowanie: pieczenie mięsa, ryb, drobiu, ciast, pieczywa; smażenie, gotowanie, gotowanie w niskich temperaturach, gotowanie na parze, regeneracja posiłków itd. Funkcja zaparowania umożliwia przygotowywanie delikatnych i zdrowych potraw.
Funkcje pieca:
- Programowanie - 99 programów po 4 kroki każdy.
- Regulacja czasu gotowania w każdym z kroków.
- Regulacja temperatury gotowania (programowanie temperatury w komorze, aktualna temperatura w komorze, programowanie temperatury sondy, programowanie delty T).
- Zaparowanie - procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20 - 100%.
- Piec wyposażony jest w wyświetlacze: czasu gotowania, temperatury, poziomu zaparowania oraz programu gotowania.
Specyfikacja techniczna:
- Pojemność komory: 7 x GN1/1 (7 szt. pojemników, rusztów lub blach o wymiarach 520x325 mm).
- Odległość między prowadnicami: 68 mm.
- Prowadnice demontowalne.
- Obudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej.
- Komora z oświetleniem halogenowym.
- Drzwi z podwójną szybą.
- Czytelny i łatwy w obsłudze panel.
- 2 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów.
- Przycisk redukcji obrotów wentylatorów o 1/2 oraz zatrzymania wentylatora.
- Podłączenie do wody: 3/4 ".
- Waga: 98 kg.
- Zasilanie: 400 V.
- Moc: 8,4 kW.
- Wymiary: 935 x 930 x 825 (h) mm.
Wyposażenie opcjonalne:
- Podstawa pod piec.
- Filtry do wody.
- Automatyczny system myjący (montaż gratis, przy zamówieniu razem z piecem).
Producent sugeruje stosowanie zmiękczaczy do wody. Ich użycie zapobiega osadzaniu się kamienia oraz wydłuża żywotność urządzenia. Osadzający się kamień może spowodować awarię urządzenia i utratę gwarancji.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:
