PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY COMBI CHEFTOP MIND MAPS PLUS 6X GN2/1

9010665
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena brutto: 47 693,00 zł 47693.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 38 774,80 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
Cena katalogowa netto: 51 700,00 zł
ilość szt.
do przechowalni
Ocena: 0
Marka: UNOX
Kod produktu: 9010665

Opis

Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z intuicyjnym, dotykowym panelem sterującym. Zaletą tego modelu jest możliwość użycia zarówno pojemników GN 2/1 do obróbki dużych potraw oraz GN 1/1 do mniejszych. Istnieje możliwość przedłużenia gwarancji producenta do 48 miesięcy.

Parametry techniczne:

Pojemność:
6 x GN 2/1 lub 12 x GN 1/1
Odległość między prowadnicami:
77 mm
Sposób zaparowania:
bezpośredni natrysk
Waga:
160 kg
Zasilanie:
elektryczne / 400 V 3N 50/60 Hz
Moc:
20,5 kW
Szerokość:
860 mm
Głębokość:
1120 mm
Wysokość:
843 mm
Producent
Unox
Linia
Cheftop Plus
Model
9010665

Zastosowane technologie i funkcje:

  • Mind.Maps™ - technologia dająca możliwość zaplanowania własnego procesu obróbki i rozrysowania go na wyświetlaczu, szczegółowo sekunda po sekundzie.
  • Konwekcja w zakresie: 30°C-260°C.
  • Obróbka mieszana parowa i konwekcyjna: 35°C-260°C, z technologia STEAM.Maxi™ 30% do 90%.
  • Obróbka mieszana konwekcyjna z wykorzystaniem wilgotnego powietrza 35°C-260°C, z technologia STEAM.Maxi™ 10% do 20%.
  • Obróbka parowa 35 °C - 130 °C z technologia STEAM.Maxi™ 100%.
  • Technologia MIND.Maps™: rozrysowywanie procesu obróbki składającego się z niezliczonych etapów za pomocą jednego ruchu.
  • Zapisywanie w pamięci urządzenia aż do 256 programów użytkownika.

Wyposażenie opcjonalne:

  • Podstawa pod zmywarkę 9054550.
  • Zestaw podłączeniowy do internetu (podłączenie do internetu jest jednym z wymagań przedłużenia gwarancji do 48 miesięcy).
  • Okap z kondensatorem pary.
  • Zestaw pompy cateringowej.
  • Zestaw prysznica.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Zadzwoń do nas:

Telefon: 58-300-48-80

email: sklep@a-bis.pl

Waluty
Producenci
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl