ZMYWALNIA

Wkład na sztućce do Zmywarek Wkład na sztućce do Zmywarek
Marka: HENDI
Cena brutto: 19,68 zł (netto: 16,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
PROFESJONALNY PREPARAT DO ODKAMIENIANIA ZMYWAREK GASTRONOMICZNYCH 1 L PROFESJONALNY PREPARAT DO ODKAMIENIANIA ZMYWAREK GASTRONOMICZNYCH 1 L
Marka: HENDI
Cena brutto: 28,29 zł (netto: 23,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Pojemnik na sztućce do Zmywarek Pojemnik na sztućce do Zmywarek
Marka: HENDI
Cena brutto: 47,97 zł (netto: 39,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Nadstawka do kosza 877029 Hendi Nadstawka do kosza 877029 Hendi
Marka: HENDI
Cena brutto: 52,89 zł (netto: 43,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Nadstawka do kosza 877036 Hendi Nadstawka do kosza 877036 Hendi
Marka: HENDI
Cena brutto: 52,89 zł (netto: 43,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Nadstawka do kosza 877012 Hendi Nadstawka do kosza 877012 Hendi
Marka: HENDI
Cena brutto: 54,12 zł (netto: 44,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Nadstawka do kosza 877043 Hendi Nadstawka do kosza 877043 Hendi
Marka: HENDI
Cena brutto: 54,12 zł (netto: 44,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Nadstawka do kosza 877050 Hendi Nadstawka do kosza 877050 Hendi
Marka: HENDI
Cena brutto: 54,12 zł (netto: 44,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
POJEMNIK NA BRUDNE NACZYNIA POJEMNIK NA BRUDNE NACZYNIA
Marka: HENDI
Cena brutto: 59,04 zł (netto: 48,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Pokrywa na kosze do Zmywarek Pokrywa na kosze do Zmywarek
Marka: HENDI
Cena brutto: 70,11 zł (netto: 57,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz na tace do Zmywarek 500 x 500 Kosz na tace do Zmywarek 500 x 500
Marka: HENDI
Cena brutto: 75,03 zł (netto: 61,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz na talerze do Zmywarek 500 x 500 Kosz na talerze do Zmywarek 500 x 500
Marka: HENDI
Cena brutto: 82,41 zł (netto: 67,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz uniwersalny 500 x 500 do Zmywarek Kosz uniwersalny 500 x 500 do Zmywarek
Marka: HENDI
Cena brutto: 87,33 zł (netto: 71,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz na Sztućce do Zmywarek 500 X 500 Kosz na Sztućce do Zmywarek 500 X 500
Marka: HENDI
Cena brutto: 87,33 zł (netto: 71,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz do szkła do Zmywarek 9 elementów Kosz do szkła do Zmywarek 9 elementów
Marka: HENDI
Cena brutto: 87,33 zł (netto: 71,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
SÓL DO UZDATNIANIA WODY 25 KG SÓL DO UZDATNIANIA WODY 25 KG
Marka: HENDI
Cena brutto: 97,17 zł (netto: 79,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz do filiżanek do Zmywarek 500 x 500 Kosz do filiżanek do Zmywarek 500 x 500
Marka: HENDI
Cena brutto: 97,17 zł (netto: 79,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz do szkła do Zmywarek 36 elementów Kosz do szkła do Zmywarek 36 elementów
Marka: HENDI
Cena brutto: 104,55 zł (netto: 85,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz do szkła do Zmywarek 25 elementów Kosz do szkła do Zmywarek 25 elementów
Marka: HENDI
Cena brutto: 104,55 zł (netto: 85,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz do szkła do Zmywarek 49 elementów Kosz do szkła do Zmywarek 49 elementów
Marka: HENDI
Cena brutto: 105,78 zł (netto: 86,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Kosz do szkła do Zmywarek 16 elementów Kosz do szkła do Zmywarek 16 elementów
Marka: HENDI
Cena brutto: 105,78 zł (netto: 86,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWAREK 5 L PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWAREK 5 L
Marka: HENDI
Cena brutto: 118,08 zł (netto: 96,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWARKEK 10 L PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWARKEK 10 L
Marka: HENDI
Cena brutto: 179,58 zł (netto: 146,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 10 L PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 10 L
Marka: HENDI
Cena brutto: 205,41 zł (netto: 167,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Prysznic Ręczny do Mycia Komory Pieców | Wąż 2000 MM Prysznic Ręczny do Mycia Komory Pieców | Wąż 2000 MM
Marka: HENDI
Cena brutto: 269,37 zł (netto: 219,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
BATERIA ZLEWOZMYWAKOWA SZTORCOWA | H=275 MM BATERIA ZLEWOZMYWAKOWA SZTORCOWA | H=275 MM
Marka: HENDI
Cena brutto: 361,00 zł (netto: 293,50 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 20 L PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 20 L
Marka: HENDI
Cena brutto: 367,77 zł (netto: 299,00 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Wózek na kosze 500 x 500 do Zmywarek Wózek na kosze 500 x 500 do Zmywarek
Marka: HENDI
Cena brutto: 377,00 zł (netto: 306,50 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
DOZOWNIK DETERGENTU DDE DOZOWNIK DETERGENTU DDE
Marka: HENDI
Cena brutto: 384,00 zł (netto: 312,20 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ ALUMINIOWYCH W ZMYWARKACH 20 L PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ ALUMINIOWYCH W ZMYWARKACH 20 L
Marka: HENDI
Cena brutto: 408,00 zł (netto: 331,71 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
BATERIA UMYWALKOWA ŁOKCIOWA | H=240 MM BATERIA UMYWALKOWA ŁOKCIOWA | H=240 MM
Marka: HENDI
Cena brutto: 419,00 zł (netto: 340,65 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Wózek na kosze 500 x 500 do Zmywarek z uchwytem Wózek na kosze 500 x 500 do Zmywarek z uchwytem
Marka: HENDI
Cena brutto: 576,00 zł (netto: 468,29 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Bateria Prysznicowa bez Wylewki | H=580 MM Bateria Prysznicowa bez Wylewki | H=580 MM
Marka: HENDI
Cena brutto: 887,00 zł (netto: 721,14 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
WÓZEK DO TRANSPORTU KOSZY DO ZMYWARKI - 7 x 500x500 MM WÓZEK DO TRANSPORTU KOSZY DO ZMYWARKI - 7 x 500x500 MM
Marka: HENDI
Cena brutto: 1 174,00 zł (netto: 954,47 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
BATERIA Z PRYSZNICEM I WYLEWKĄ | H=1100 MM BATERIA Z PRYSZNICEM I WYLEWKĄ | H=1100 MM
Marka: HENDI
Cena brutto: 1 202,00 zł (netto: 977,24 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Zmywarka do naczyń Hendi 231753 | 400 V | z pompą spustową Zmywarka do naczyń Hendi 231753 | 400 V | z pompą spustową
Marka: HENDI
Cena brutto: 8 646,00 zł (netto: 7 029,27 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ZMYWARKA KAPTUROWA DO NACZYŃ 50X50 CM 400 V ELEKTRONICZNA ZMYWARKA KAPTUROWA DO NACZYŃ 50X50 CM 400 V ELEKTRONICZNA
Marka: HENDI
Cena brutto: 15 481,00 zł (netto: 12 586,18 zł )
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

Zmywalnia

Wiele osób łączy swoją przyszłość z branżą gastronomiczną. Inwestują czas, pieniądze i zaangażowanie w to, by goście, którzy przyjdą do lokalu, poczuli się wyjątkowo i zjedli pyszny posiłek. By tak się stało, trzeba zadbać o każdy element przestrzenny, w tym także zmywalnię. To miejsce, które powinno wyróżniać się nienagannym stanem higieniczno-sanitarnym. Dlatego należy wybrać takie wyposażenie, które wyróżnia się wytrzymałością, jest łatwe do utrzymania w czystości, a poza tym cechuje je nowoczesny design, pasujący do całej wymowy kuchni. W tej kategorii znajdziesz elementy niezbędne do zbudowania profesjonalnej zmywalni.

Jak zaprojektować funkcjonalną zmywalnię?

W planowaniu aranżacji zmywalni trzeba posłużyć się właściwą strategią. Powinna się ona opierać na funkcjonalności, bezpieczeństwie i ekonomii pracy. W pierwszej kolejności powinno się zwrócić uwagę na wymiary samej kuchni i oszacować, jaką część możemy poświęcić na zmywalnię. Nie warto przy tym nadmiernie ograniczać metrażu, bo w przeciwnym razie osoby zajmujące się jej obsługą będą musiały robić to w niesprzyjających warunkach. Nie będzie to obojętne dla higieny i bezpieczeństwa pracy.

Po tej czynności należy dobrać sprzęt gastronomiczny dopasowany wielkością do możliwości przestrzennych. Oczywiście urządzeniem, bez którego nie może być mowy o profesjonalnej zmywalni, jest zmywarka gastronomiczna. Już przy tym punkcie warto się zatrzymać, ponieważ rodzajów jest całkiem sporo. To, na co się zdecydujesz, będzie zdeterminowane w głównej mierze jej przeznaczeniem i stopniem efektywności. Możesz wybrać zmywarkę do szkła i filiżanek czy zmywarkę kapturową.

Potrzebne będą także meble. Najlepiej, gdy będą one wykonane ze stali nierdzewnej. W ten sposób zyskasz pewność, że będą wytrzymalsze i bardziej odporne na działanie czynników zewnętrznych jak wysoka temperatura czy wilgoć. Stół wyładowczy czy szafka grzejna to podstawy.

Pozostałe rzeczy, o które warto się zatroszczyć to kosze do zmywarek, filtry do zmiękczania wody, młynki do odpadów, suszarki do rąk, a także specjalistyczna chemia, która pozwoli na mycie naczyń, a także ta, która będzie dbała o ich konserwację.

A co z logiką przestrzeni? W tym pomoże zwizualizowanie sobie sposobu przemieszczania się pracowników. Punkty dostawy i odbioru naczyń powinny być wyznaczone odpowiednio, by nie kolidowały ze sobą. Rozmieszczenie sprzętu powinno zapewniać płynne przejścia między procesami – przygotowaniem naczyń, ich myciem czy wydaniem.

 

Cechy zmywarki przemysłowej

Jednym z podstawowych wyróżników pracy zmywarek gastronomicznych jest to, że czas zmywania jest krótszy, aniżeli ma to miejsce w przypadku domowych zmywarek. Nic w tym dziwnego, skoro każdy, kto choć przez chwilę pracował w restauracji czy kawiarni wie, jakie tempo niejednokrotnie trzeba narzucić sobie i sprzętowi, z którego się korzysta. Zmywarki przemysłowe pozwalają także na bardziej dokładne mycie naczyń, tym samym podnosząc standardy higieny. Wybór tego rodzaju sprzętu pozwala także na długofalowe oszczędności – te finansowe, ale także te związane ze zminimalizowaniem zużycia wody.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Infolinia 583 004 880
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl