PIEC KONWEKCYJNY AT120 Z GRILLEM I NAWILŻANIEM
towar niedostępny

Opis
Piec konwekcyjny AT 120 Bartscher służy do profesjonalnego pieczenia, grillowania. Piec pozwala perfekcyjnie przygotować komponenty menu na czterech poziomach. Gwarantuje oszczędność czasu, energii, bezpieczną obsługę. Obieg powietrza gwarantuje równomierne pieczenie ze wszystkich stron. Mięso i drób są równomiernie złociste i chrupiące, pozostają jednak miękkie i soczyste. Pieczywo jest smaczniejsze i bardziej puszyste, niż to ze zwykłego pieca.
- Pojemność: 4 x 438 x 315 mm.
- Obudowa i komora ze stali nierdzewnej.
- Wymiary komory: 460x375x360 mm.
- Komora z oświetleniem.
- Drzwi z podwójną szybą.
- 2 wentylatory.
- Moc grilla: 2 kW.
- Czas nagrzewania: ok. 8 minut (149 °C).
- Stałe przyłącze wody 3/4".
- Regulacja temperatury: 50-300 °C.
- Timer: 0-120 minut.
- Odstęp pomiędzy prowadnicami: 70 mm.
- W zestawie: 4 blachy.
- Waga: 40 kg.
- Moc przyłączeniowa: 2,7 kW.
- Napięcie: 230 V.
- Wymiary: 600x610x580(h) mm.
*Możliwość dokupienia:
- blacha aluminiowa 438x315x10 mm - kod: 786004
- ruszt do piekarnika 438x315x15 mm - kod: 786005