Opcje przeglądania
Kategorie
Nowość
Promocja
Użyj filtrów, żeby wybrać produkty!
Zgrzewarka do pakowania dań na wynos
Błyskawicznie zgrzewa tacki do posiłków. Świetnie sprawdzi się w dowozach obiadów, cateringach dietetycznych, lokalach gastro, garmażach, kuchniach hotelowych i małej produkcji.
+ zobacz więcejZMYWARKA DO GARNKÓW I TAC
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- czas trwania cyklu 60/120/180/480/180s Hygenic
- otwór wsadowy h = 620 mm
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ | GS50 DDE PAP | STEROWANIE MANUALNE 50X50 CM 400 V | POMPA WSPOMAGAJĄCA PŁUKANIE
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 minuty
- dozownik nabłyszczacza, detergentu + pompa wspomagająca płukanie
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ | GS50 PS DDE PAP | STEROWANIE MANUALNE 50X50 CM 400 V | POMPA SPUSTOWA + POMPA WSPOMAGAJĄCA PŁUKANIE
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 minuty
- dozownik nabłyszczacza, detergentu
- pompa spustowa + pompa wspomagająca płukanie
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ | GS50E DDE | STEROWANIE ELEKTRONICZNE 50X50 CM 400 V
- sterowanie elektroniczne
- 4 cykle mycia
- dozownik nabłyszczacza + detergentu
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ | GS50M DDE | STEROWANIE MANUALNE 50X50 CM 400 V
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 minuty
- dozownik nabłyszczacza + detergentu
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ | GS50M PS DDE | STEROWANIE MANUALNE 50X50 CM 400 V | POMPA SPUSTOWA
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 120/180 sekund
- dozownik nabłyszczacza + detergentu + pompa spustowa
Dostępność: na zamówienie
Wysyłka: 5 tygodni
ZMYWARKA DO NACZYŃ ELEKTRONICZNA 50X50 CM 400V Z DOZOWNIKIEM I POMPĄ
- sterowanie elektroniczne
- 3 cykle mycia: 1, 2, 3 min.
- dozowniki: nabłyszczacza i detergentu
- pompa spustowa
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ N50 EVO HY-NRG Z POMPĄ I ZMIĘKCZACZEM
- profesjonalna zmywarka o podwójnych ściankach z funkcją wyparzania
- czas trwania cyklu 60/120/180/128/180 Hygenic
- funkcja stand-by oszczędzająca energię
- wyposażona w pompę spustową
- wyposażona w automatyczny zmiękczacz wody
- zużycie wody 2,5 l/cykl
- wymiary: 605x605x853 (h) mm
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ N50 EVO HY-NRG ZE ZMIĘKCZACZEM
- profesjonalna zmywarka o podwójnych ściankach z funkcją wyparzania
- czas trwania cyklu 60/120/180/128/180 Hygenic
- funkcja stand-by oszczędzająca energię
- wyposażona w automatyczny zmiękczacz wody
- zużycie wody 2,5 l/cykl
- wymiary: 605x605x853 (h) mm
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
Zmywarka do Naczyń Uniwersalna 50X50 400/230 V na Podstawie z Dozownikiem Detergentu
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 min
- dozownik nabłyszczacza, detergentu oraz podstawa
- wymiary w cm: 56,5 x 66,5 x 128,5
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ UNIWERSALNA 50X50 CM 400/230 V
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 min.
- dozownik nabłyszczacza
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ UNIWERSALNA 50X50 CM 400/230 V Z DOZOWNIKIEM PŁYNU MYJĄCEGO
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 min.
- dozownik nabłyszczacza i detergentu
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA DO NACZYŃ UNIWERSALNA 50X50 CM 400/230 V Z DOZOWNIKIEM PŁYNU MYJĄCEGO I POMPĄ ZRZUTOWĄ
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 2 i 3 min.
- dozownik nabłyszczacza i detergentu
- pompa zrzutowa
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
FILTR POWIERZCHNIOWY DO ZMYWAREK STALGAST
- filtr powierzchniowy do zmywarek podblatowych Stalgast
- ułatwia higienę komory zmywarki
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PODSTAWA POD ZMYWARKĘ DO NACZYŃ 50X50
- podstawa pod zmywarki do naczyń HENDI i DIHR
- prowadnice na 2 kosze 500x500 mm
Dostępność: produkt wycofany
PODSTAWA POD ZMYWARKĘ DO NACZYŃ 50X50
- podstawa pod zmywarkę do naczyń 231753 HENDI
- prowadnice na 2 kosze 500x500 mm
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PODSTAWA POD ZMYWARKĘ DO NACZYŃ 50X50
- podstawa pod zmywarki serii ELECTRON 500
- prowadnice na 2 kosze 500x500 mm
Dostępność: produkt wycofany
PODSTAWA POD ZMYWARKĘ DO NACZYŃ 50X50
- podstawa pod zmywarkę OPTIMA 500
- prowadnice na 2 kosze 500x500 mm
Dostępność: produkt wycofany
PODSTAWA POD ZMYWARKĘ DO NACZYŃ 50X50
- podstawa pod zmywarkę do naczyń ELECTRON 600
- prowadnice na 2 kosze 500x500 mm
Dostępność: produkt wycofany
ZMYWARKA KAPTUROWA DO NACZYŃ 50 X 50 HT11
- sterowanie manualne
- 2 cykle mycia: 50/120 sekund
- dozownik detergentu w standardzie
- pompa wspomagająca płukanie w opcji
- zasilanie: 400 V
- wymiary: 72 x 73,5 x 188 (h) cm...>>
Dostępność: na zamówienie
Wysyłka: 5 tygodni
ZMYWARKA KAPTUROWA DO NACZYŃ 50 X 50 HT11E DDE
- sterowanie elektroniczne
- 2 cykle mycia: 50/120 sekund
- dozownik detergentu w standardzie
- zasilanie: 400 V
- wymiary: 72 x 73,5 x 144,5/188 (h) cm...>>
Dostępność: na zamówienie
Wysyłka: 5 tygodni
ZMYWARKA KAPTUROWA DO NACZYŃ 50X50 CM 400 V ELEKTRONICZNA
- sterowanie elektroniczne
- 3 cykle mycia
- dozownik nabłyszczacza
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA KAPTUROWA N1300 EVO HY-NRG PS
- czas trwania cyklu 60/120/180/480 s
- funkcja stand-by oszczędzająca energię
- maksymalna wysokość mytego naczynia 405 mm
- wymiary: 750x880x1505 (h) mm
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
ZMYWARKA KAPTUROWA N1300 EVO HY-NRG Z PS I ZMIĘKCZACZEM WODY
- czas trwania cyklu 60/120/180/480 s
- funkcja stand-by oszczędzająca energię
- w zestawie automatyczny zmiękczacz wody
- maksymalna wysokość mytego naczynia 405 mm
- wymiary: 750x880x1505 (h) mm
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ ALUMINIOWYCH W ZMYWARKACH 20 L
- płynny środek myjący z działaniem odpieniającym i ochroną aluminium
- pojemność: 20 l
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 10 L
- pojemność: 10 litrów
- do mycia w zmywarkach naczyń, porcelany, szkła, stali i tworzyw sztucznych
- opakowanie: kanister
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 20 L
- pojemność: 20 l
- stosowany do mycia naczyń z porcelany, szkła, stali szlachetnej i tworzyw sztucznych
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PROFESJONALNY PREPARAT DO ODKAMIENIANIA ZMYWAREK GASTRONOMICZNYCH 1 L
- pojemność: 1 litr
- do usuwania kamienia wodnego
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWAREK 5 L
- pojemność: 5 litrów
- zapobiega powstawaniu osadów kamienia w strefie płuczącej zmywarki
- stosowany do szkła i porcelany
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWARKEK 10 L
- pojemność: 10 l
- gwarantuje prawidłowe nabłyszczenie oraz brak śladów na powierzchniach mytych
- może być stosowany do wszystkich rodzajów szkła i porcelany mytych maszynowo...>>
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
Zmywalnia
Wiele osób łączy swoją przyszłość z branżą gastronomiczną. Inwestują czas, pieniądze i zaangażowanie w to, by goście, którzy przyjdą do lokalu, poczuli się wyjątkowo i zjedli pyszny posiłek. By tak się stało, trzeba zadbać o każdy element przestrzenny, w tym także zmywalnię. To miejsce, które powinno wyróżniać się nienagannym stanem higieniczno-sanitarnym. Dlatego należy wybrać takie wyposażenie, które wyróżnia się wytrzymałością, jest łatwe do utrzymania w czystości, a poza tym cechuje je nowoczesny design, pasujący do całej wymowy kuchni. W tej kategorii znajdziesz elementy niezbędne do zbudowania profesjonalnej zmywalni.
Jak zaprojektować funkcjonalną zmywalnię?
W planowaniu aranżacji zmywalni trzeba posłużyć się właściwą strategią. Powinna się ona opierać na funkcjonalności, bezpieczeństwie i ekonomii pracy. W pierwszej kolejności powinno się zwrócić uwagę na wymiary samej kuchni i oszacować, jaką część możemy poświęcić na zmywalnię. Nie warto przy tym nadmiernie ograniczać metrażu, bo w przeciwnym razie osoby zajmujące się jej obsługą będą musiały robić to w niesprzyjających warunkach. Nie będzie to obojętne dla higieny i bezpieczeństwa pracy.
Po tej czynności należy dobrać sprzęt gastronomiczny dopasowany wielkością do możliwości przestrzennych. Oczywiście urządzeniem, bez którego nie może być mowy o profesjonalnej zmywalni, jest zmywarka gastronomiczna. Już przy tym punkcie warto się zatrzymać, ponieważ rodzajów jest całkiem sporo. To, na co się zdecydujesz, będzie zdeterminowane w głównej mierze jej przeznaczeniem i stopniem efektywności. Możesz wybrać zmywarkę do szkła i filiżanek czy zmywarkę kapturową.
Potrzebne będą także meble. Najlepiej, gdy będą one wykonane ze stali nierdzewnej. W ten sposób zyskasz pewność, że będą wytrzymalsze i bardziej odporne na działanie czynników zewnętrznych jak wysoka temperatura czy wilgoć. Stół wyładowczy czy szafka grzejna to podstawy.
Pozostałe rzeczy, o które warto się zatroszczyć to kosze do zmywarek, filtry do zmiękczania wody, młynki do odpadów, suszarki do rąk, a także specjalistyczna chemia, która pozwoli na mycie naczyń, a także ta, która będzie dbała o ich konserwację.
A co z logiką przestrzeni? W tym pomoże zwizualizowanie sobie sposobu przemieszczania się pracowników. Punkty dostawy i odbioru naczyń powinny być wyznaczone odpowiednio, by nie kolidowały ze sobą. Rozmieszczenie sprzętu powinno zapewniać płynne przejścia między procesami – przygotowaniem naczyń, ich myciem czy wydaniem.
Cechy zmywarki przemysłowej
Jednym z podstawowych wyróżników pracy zmywarek gastronomicznych jest to, że czas zmywania jest krótszy, aniżeli ma to miejsce w przypadku domowych zmywarek. Nic w tym dziwnego, skoro każdy, kto choć przez chwilę pracował w restauracji czy kawiarni wie, jakie tempo niejednokrotnie trzeba narzucić sobie i sprzętowi, z którego się korzysta. Zmywarki przemysłowe pozwalają także na bardziej dokładne mycie naczyń, tym samym podnosząc standardy higieny. Wybór tego rodzaju sprzętu pozwala także na długofalowe oszczędności – te finansowe, ale także te związane ze zminimalizowaniem zużycia wody.
Zaloguj się
Waluty
Producenci