Masz pytania?
Zadzwoń do nas:
539 407 000
Chętnie pomożemy!
Pracujemy od 8.00 do 16.00
w dni robocze.
Zmywarka do naczyń ASBER GE-500 | 230 V
Zmywarka do Naczyń STALGAST 801506 | 400/230 V
Zmywarka do naczyń ASBER GE-510 | 400 V
Zmywarka do naczyń ASBER GE-500 DD | 230 V
Zmywarka do naczyń STALGAST 801507 | 400/230 V | z pompą zrzutową
Zmywarka do naczyń ASBER GE-510 DD | 400 V
Zmywarka do naczyń ASBER GE-500 B DD | 230 V | z pompą spustową
Zmywarka do naczyń STALGAST 801516 | 400/230 V | z pompą wspomagającą płukanie
Zmywarka do naczyń ASBER GE-510 B DD | 400 V | z pompą spustową
Zmywarka do naczyń ASBER GT-500 DD | 230 V
Zmywarka do naczyń ASBER GT-510 DD | 400 V
Zmywarka do naczyń STALGAST 801517 | 400/230 V | z pompą zrzutową i pompą wspomagającą płukanie
Zmywarka do naczyń ASBER GT-500 B DD | 230 V
Zmywarka do naczyń ASBER GT-510 B DD | 400 V
Zmywarka do Naczyń QQI 52 | 230 V
Zmywarka do Naczyń QQI 52T | 400 V
Zmywarka do Naczyń QQI 52P | 230 V | z Pompą Odpływu
Zmywarka do Naczyń QQI 52TP | 400 V | z Pompą Odpływu
Zmywarka do naczyń Hendi 231753 | 400 V | z pompą spustową
Zmywarka do Naczyń GS50m DDE | 400 V
Zmywarka do szkła i talerzy KRUPPS CUBE LINE C537E | 230 V | system podwójnych koszy
Zmywarka do szkła i talerzy KRUPPS CUBE LINE C537TE | 400 V | System podwójnych koszy
Zmywarka Gastronomiczna CLASSEQ D500P | z Pompą Wspomagającą Płukanie
Zmywarka do Naczyń GS50m DDE PS | Z Pompą Wspomagającą Płukanie | 400 V
Zmywarka do Naczyń GS50e DDE | 400 V
Zmywarka do Naczyń GS50m DDE PS PAP | Z Pompą Spustową i Pompą Wspomagającą Płukanie | 400 V
Zmywarka do Naczyń GS50e DDE | Z Pompą Spustową | 400 V
Zmywarka do Naczyń GS50e DDE | Z Pompą Płuczącą i Pompą Wspomagającą Płukanie | 400 V
Zmywarka do Naczyń GS50e DDE | Z Pompą Wspomagającą Płukanie | 400 V
Zmywarka Gastronomiczna CLASSEQ D500WS | Wbudowany Zmiękczacz Wody
Zmywarka Gastronomiczna CLASSEQ D500DUO | Podwójne Ścianki
Zmywarka do naczyń i szkła CLASSEQ C500
Zmywarka Gastronomiczna CLASSEQ D500DUO WS | Podwójne Ścianki | Wbudowany Zmiękczacz Wody
Zmywarka Kapturowa Stalgast
Zmywarka kapturowa ASBER GE-H500 B DD | 11,1 kW
Zmywarka Kapturowa Power Digital Stalgast | Z Pompą Wspomagającą Płukanie
Zmywarka Kapturowa QQI 102 Redfox
Zmywarka Kapturowa Power Digital Stalgast | Z Pompą Wspomagającą Płukanie i Pompą Spustową
Zmywarka Kapturowa QQI 102P Redfox | z Pompą Spustową
ZMYWARKA KAPTUROWA DO NACZYŃ 50X50 CM 400 V ELEKTRONICZNA
Zmywarka Gastronomiczna Kapturowa Classeq P500A/SH | Sterowanie Cyfrowe
Zmywarka Kapturowa HT11m DF DDE
Zmywarka Kapturowa HT11m DF DDE PS | Z Pompą Spustową
Zmywarka Kapturowa HT11m DF DDE PAP | Z Pompą Wspomagającą Płukanie
Zmywarka Kapturowa HT11m DF DDE PS PAP | Z Pompą Spustową i Pompą Wspomagającą Płukanie
Zmywarka Kapturowa HT11e DF DDE | Ekran Dotykowy
Zmywarka Kapturowa HT11e DF DDE PS | Z Pompą Spustową | Ekran Dotykowy
Zmywarka Kapturowa HT11e DF DDE PAP | Z Pompą Wspomagającą Płukanie | Ekran Dotykowy
Zmywarka Kapturowa HT11e DF DDE PS PAP | Z Pompą Spustową i Pompą Wspomagającą Płukanie | Ekran Dotykowy
Zmywarka kapturowa ASBER GE-H500 DD | 11,1 kW
Zmywarka Kapturowa Power Digital Stalgast
Zmywarka do szkła STALGAST | kosz 40x40 cm | 230 V
Zmywarka do szkła STALGAST | kosz 40x40 cm | pompa zrzutowa | 230 V
Barowa Zmywarka Gastronomiczna CLASSEQ D400DUO | Podwójne Ścianki
Barowa Zmywarka Gastronomiczna CLASSEQ D400WS | Wbudowany Zmiękczacz Wody
Kubek na Sztućce Plastikowy
Wkład na sztućce do Zmywarek
Wymienny Wkład do Filtra Zgrubnego
Nadstawka do Kosza na 49 El
Nadstawka do Kosza na 36 Elementów
PROFESJONALNY PREPARAT DO ODKAMIENIANIA ZMYWAREK GASTRONOMICZNYCH 1 L
Nadstawa do Kosza na 25 Elementów
Nadstawa do Kosza na 16 Elementów
Tabletki Solne do Zmiękczaczy M 10 Kg
Pojemnik na Sztućce do Zmywarek
Pojemnik na sztućce do Zmywarek
Nadstawka do kosza 877029 Hendi
Nadstawka do kosza 877036 Hendi
Nadstawka do kosza 877012 Hendi
Nadstawka do kosza 877043 Hendi
Nadstawka do kosza 877050 Hendi
Kosz do Zmywarki na 9 Elementów
POJEMNIK NA BRUDNE NACZYNIA
Kosz do Talerzy
Kosz do Mycia Tac GN 1/1
Kosz do Sztućców do Zmywarek Gastronomicznych
Kosz do Szkła do Zmywarek Gastronomicznych
Kosz Uniwersalny 350X350 do Zmywarek
Pokrywa na kosze do Zmywarek
Kosz Uniwersalny 400X400 do Zmywarek
Kosz na tace do Zmywarek 500 x 500
Kosz do Zmywarki na 25 Elementów
Tabletki Solne do Zmiękczaczy M 25 Kg
Kosz do Zmywarki na 36 Elementów
Kosz na 16 Elementów do Zmywarki
Kosz na talerze do Zmywarek 500 x 500
Kosz do Zmywarki na 49 El bez Nadstawy
Kosz uniwersalny 500 x 500 do Zmywarek
Kosz na Sztućce do Zmywarek 500 X 500
Kosz do szkła do Zmywarek 9 elementów
Filtr Zgrubny do Wody
Kosz do Talerzy 400X400 mm do Zmywarki
SÓL DO UZDATNIANIA WODY 25 KG
Kosz do szkła do Zmywarek 36 elementów
Kosz do szkła do Zmywarek 25 elementów
Kosz do szkła do Zmywarek 49 elementów
Kosz do szkła do Zmywarek 16 elementów
Głowica do Filtrów do Wody Serii ONE
PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWAREK 5 L
Głowica Purity C By-Pass 30%
Głowica Purity C By-Pass 0%
Płyn do Nabłyszczania Naczyń w Zmywarkach V=10L Diamond Shine
Płyn do Maszynowego Mycia Naczyń V=10L Disher Basic
Spryskiwacz Gastronomiczny Kątowy Bez Węża | 1/2"
PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA DO ZMYWAREK 10 L
Płyn do Maszynowego Mycia Naczyń V=5 L
PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH 10 L
Płyn do Maszynowego Płukania Naczyń V=10 L
Płyn do Maszynowego Mycia Naczyń V=10 L
Wkład Wymienny Purity C50
Filtr do Wody ONE MG+
Bateria Umywalkowa Sztorcowa | H=250 MM
Płyn do Maszynowego Mycia Naczyń V=10 L
Prysznic Ręczny do Mycia Komory Pieców | Wąż 2000 MM
PŁYN DO NABŁYSZCZANIA W ZMYWARKACH 10 L STALGAST
Spryskiwacz Gastronomiczny Kątowy | Wąż 2000 MM | 1/2"
Filtr do Wody ONE UF
Płyn do Maszynowego Mycia Naczyń V=20L Disher Basic
Spryskiwacz Gastronomiczny Kątowy Bez Węża | 1/2"
Spryskiwacz Gastronomiczny Kątowy | Wąż 3000 MM | 1/2"
Zmywalnia
Wiele osób łączy swoją przyszłość z branżą gastronomiczną. Inwestują czas, pieniądze i zaangażowanie w to, by goście, którzy przyjdą do lokalu, poczuli się wyjątkowo i zjedli pyszny posiłek. By tak się stało, trzeba zadbać o każdy element przestrzenny, w tym także zmywalnię. To miejsce, które powinno wyróżniać się nienagannym stanem higieniczno-sanitarnym. Dlatego należy wybrać takie wyposażenie, które wyróżnia się wytrzymałością, jest łatwe do utrzymania w czystości, a poza tym cechuje je nowoczesny design, pasujący do całej wymowy kuchni. W tej kategorii znajdziesz elementy niezbędne do zbudowania profesjonalnej zmywalni.
Jak zaprojektować funkcjonalną zmywalnię?
W planowaniu aranżacji zmywalni trzeba posłużyć się właściwą strategią. Powinna się ona opierać na funkcjonalności, bezpieczeństwie i ekonomii pracy. W pierwszej kolejności powinno się zwrócić uwagę na wymiary samej kuchni i oszacować, jaką część możemy poświęcić na zmywalnię. Nie warto przy tym nadmiernie ograniczać metrażu, bo w przeciwnym razie osoby zajmujące się jej obsługą będą musiały robić to w niesprzyjających warunkach. Nie będzie to obojętne dla higieny i bezpieczeństwa pracy.
Po tej czynności należy dobrać sprzęt gastronomiczny dopasowany wielkością do możliwości przestrzennych. Oczywiście urządzeniem, bez którego nie może być mowy o profesjonalnej zmywalni, jest zmywarka gastronomiczna. Już przy tym punkcie warto się zatrzymać, ponieważ rodzajów jest całkiem sporo. To, na co się zdecydujesz, będzie zdeterminowane w głównej mierze jej przeznaczeniem i stopniem efektywności. Możesz wybrać zmywarkę do szkła i filiżanek czy zmywarkę kapturową.
Potrzebne będą także meble. Najlepiej, gdy będą one wykonane ze stali nierdzewnej. W ten sposób zyskasz pewność, że będą wytrzymalsze i bardziej odporne na działanie czynników zewnętrznych jak wysoka temperatura czy wilgoć. Stół wyładowczy czy szafka grzejna to podstawy.
Pozostałe rzeczy, o które warto się zatroszczyć to kosze do zmywarek, filtry do zmiękczania wody, młynki do odpadów, suszarki do rąk, a także specjalistyczna chemia, która pozwoli na mycie naczyń, a także ta, która będzie dbała o ich konserwację.
A co z logiką przestrzeni? W tym pomoże zwizualizowanie sobie sposobu przemieszczania się pracowników. Punkty dostawy i odbioru naczyń powinny być wyznaczone odpowiednio, by nie kolidowały ze sobą. Rozmieszczenie sprzętu powinno zapewniać płynne przejścia między procesami – przygotowaniem naczyń, ich myciem czy wydaniem.
Cechy zmywarki przemysłowej
Jednym z podstawowych wyróżników pracy zmywarek gastronomicznych jest to, że czas zmywania jest krótszy, aniżeli ma to miejsce w przypadku domowych zmywarek. Nic w tym dziwnego, skoro każdy, kto choć przez chwilę pracował w restauracji czy kawiarni wie, jakie tempo niejednokrotnie trzeba narzucić sobie i sprzętowi, z którego się korzysta. Zmywarki przemysłowe pozwalają także na bardziej dokładne mycie naczyń, tym samym podnosząc standardy higieny. Wybór tego rodzaju sprzętu pozwala także na długofalowe oszczędności – te finansowe, ale także te związane ze zminimalizowaniem zużycia wody.
Waluty
Zaloguj się