SCHŁADZARKA SZOKOWA 5 X GN 1/1
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Znajduje zastosowanie w restauracjach, firmach cateringowych, domach weselnych oraz wszędzie tam, gdzie istnieje potrzeba bardzo szybkiego obniżenia temperatury/zamrożenia potraw lub wypieków.
- Pojemność: 5 X GN 1/1 lub 5 blach 600 X 400 mm.
- Objętość komory: 102 l.
- Wymiary wew. komory: 610 X 410 X 410 mm.
- Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600 X 400 mm.
- 5 par prowadnic z odstępem co 70 mm.
- Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna wykonane ze stali nierdzewnej.
- Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie.
- Zdejmowana górna pokrywa.
- Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną.
- Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych.
- Sonda w zestawie.
- System schładzania/zamrażania: dynamiczny.
- Bezproblemowa praca urządzenia w temperaturze otoczenia do 43 °C.
- Czynnik chłodzący: R404a/R507.
- Czas schładzania od 70 °C do 3 °C (max. 4 kg produktu na 1 blachę/GN): do 90 min.
- Czas zamrażania od 70 °C do -18 °C (max. 3 kg produktu na 1 blachę/GN): do 240 min.
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Waga: 71 kg.
- Zasilanie: 230 V.
- Moc: 1,42 kW.
- Wymiary urządzenia: 750 x 740 x 850/880 (h) mm.
Pliki do pobrania:
Zadzwoń do nas:
583 004 880
Jesteśmy do Twojej dyspozycji!
Pracujemy od 8.00 do 16.00 w dni robocze.