Schładzarko-Zamrażarka Szokowa 3 x GN 1/1

849033
Dostępność: w regularnej sprzedaży
Wysyłka: zazwyczaj 2 dni robocze
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena brutto: 7 060,00 zł 7060.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 5 739,84 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
Cena katalogowa netto: 8 200,00 zł
ilość szt.
do przechowalni
Ocena: 0
Marka: STALGAST
Kod produktu: 849033

Opis

Urządzenie do szybkiego schładzania lub zamrażania ryb, mięs, owoców morza, ciast, sosów, kremów oraz innych potraw. Posiada cyfrowy panel sterowania, zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiające czyszczenie.

Pojemność:
3 x GN 1/1 (2 x 65 mm + 1 x 40 mm) lub 3 x 400 x 600 mm
Schładzanie szokowe:
  • od 70°C do 3°C w ciągu 90 minut
  • urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia, gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
Zamrażanie szokowe:
  • od 70°C do -18°C w ciągu 240 minut
  • urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C, gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
Stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu:
tak
Rozmrażanie:
ręczne
Agregat:
wbudowany
Materiał:
obudowa, ścianki wewnętrzne i wewnętrzne ze stali nierdzewnej
Otwór odpływowy:
na spodzie komory
Izolacja:
z wypienionego poliuretanu
Uchwyt zamykania drzwi:
profilowany
Uszczelnienie drzwi:
magnetyczne
System chłodniczy:
wentylowany
Czynnik chłodniczy/ilość:
R452a/R507a – bezpieczne dla środowiska
Klasa klimatyczna:
5 - bezproblemowa praca urządzenia w temperaturze otoczenia do 43°C
Waga:
82 kg
Moc/zasilanie:
1,15 kW/230 V
Wymiary (w mm):
750 x 740 x 760 (h).

Możliwość zastosowania urządzenia jako podstawy pod piece Unox ChefTop Mind.Maps GN 1/1.

Pliki do pobrania:

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Infolinia:

Telefon: 58-300-48-80

email: sklep@a-bis.pl

Waluty
Producenci
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl